PEKANBARU – Buah alpukat yang sering kita jumpai saat minum es teler atau es rumput laut, ternyata menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan tubuh , karena buah ini kaya akan vitamin, mineral, dan lemak sehat. Buah apukat telah lama menjadi favorit para pecinta makanan sehat.
Buah alpukat juga gampang didapatkan, ada di toko buah, pasar tradisional, swalayan hingga super market. Harganya juga tidak terlalu mahal alias terjangkau. Apa saja manfaat mengkomsumsi buah alpukat untuk kesehatan dan kecantikan? Berikut diantaranya.
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Alpukat kaya akan lemak tak jenuh tunggal (jenis lemak sehat yang baik untuk jantung). Lemak ini membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Dengan mengkonsumsi alpukat secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
Kandungan kalium dalam alpukat membantu mengatur tekanan darah dan detak jantung. Selain itu, lemak sehatnya juga berperan dalam menjaga kesehatan pembuluh darah.
2. Meningkatkan Kesehatan Mata
Vitamin E dalam alpukat merupakan antioksidan kuat yang melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas. Khasiat alpukat juga mengandung lutein dan zeaxanthin, dua jenis antioksidan yang sangat penting untuk kesehatan mata. Antioksidan ini membantu melindungi mata dari kerusakan akibat sinar ultraviolet dan mengurangi risiko degenerasi makula yang sering terjadi pada usia lanjut.
3. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Salah satu khasiat buah alpukat adalah kandungan seratnya yang tinggi. Serat dalam alpukat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Serat sangat penting untuk pencernaan yang sehat dan membantu mencegah sembelit. Selain itu, serat juga dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan mengontrol berat badan.
4. Menjaga Berat Badan
Meskipun tinggi kalori, alpukat dapat membantu menjaga berat badan karena kandungan seratnya yang tinggi dan lemak sehat. Lemak sehat pada alpukat juga membantu anda dalam merasa kenyang lebih lama, mengurangi keinginan untuk makan camilan tidak sehat di antara waktu makan.
5. Mengontrol Gula Darah
Kandungan serat dalam alpukat juga membantu menstabilkan kadar gula darah. Kadar gula darah yang stabil sangat penting untuk mengontrol nafsu makan dan menghindari lonjakan insulin yang dapat menyebabkan penyimpanan lemak berlebih di tubuh. Hal ini dapat membantu para penderita diabetes dalam menjaga kadar gula pada tubuhnya.
6. Menjaga Kesehatan Kulit
Vitamin C dan E dalam alpukat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari dan memperlambat proses penuaan. Vitamin E berperan sebagai antioksidan yang melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas, sementara vitamin C membantu produksi kolagen yang membuat kulit tetap kenyal dan sehat.
7. Meningkatkan Energi
Alpukat juga mengandung karbohidrat dalam jumlah yang cukup. Karbohidrat adalah salah satu sumber utama energi bagi tubuh, dan karbohidrat dalam alpukat dapat memberikan energi instan yang dibutuhkan tubuh untuk menjalankan aktivitas sehari-hari.
8. Mencegah Kanker
Alpukat memiliki kandungan Fitokimia. Fitokimia adalah senyawa alami yang ditemukan dalam tanaman dan memiliki sifat anti-kanker. Alpukat mengandung berbagai fitokimia, termasuk karotenoid dan fenolik, yang telah terbukti memiliki efek antiproliferatif terhadap sel kanker. Senyawa-senyawa ini dapat membantu menghambat pertumbuhan sel kanker dan mendorong apoptosis (kematian sel terprogram) pada sel-sel yang abnormal.
9. Meningkatkan Serapan Nutrisi
Alpukat dapat membantu penyerapan nutrisi dari makanan lain. Beberapa vitamin seperti vitamin A, D, E, dan K larut dalam lemak, dan alpukat membantu tubuh menyerap vitamin-vitamin ini dengan lebih efektif.
10. Menjaga Kesehatan Tulang
Alpukat merupakan sumber vitamin K yang sangat baik. Vitamin K berperan penting dalam metabolisme tulang dengan meningkatkan penyerapan kalsium dan mengurangi ekskresi kalsium melalui urin. Asupan vitamin K yang cukup sangat penting untuk menjaga kepadatan tulang dan mencegah penyakit tulang seperti osteoporosis.
11. Menjaga Kesehatan Rambut
Alpukat adalah sumber vitamin B kompleks dan biotin, yang sangat penting untuk kesehatan rambut. Biotin membantu memperkuat rambut dan mencegah kerontokan. Vitamin B lainnya, seperti B5 dan B6, juga membantu menjaga kesehatan kulit kepala dan mendukung pertumbuhan rambut yang sehat dan kuat.**/xie